Odpověď je, že neexistují žádné potraviny, které „nesmíte”. Jednoduše si musíte být vědomi účinku, jaký různé potraviny mají na hladinu cukru ve Vaší krvi a na váhu. V minulosti dostávali lidé s diabetem velmi omezující dietní rady. Bylo jim řečeno, že nesmí jíst cukr. Dnes si lidé s diabetem mohou vychutnat rozmanitou stravu a při tom regulovat svou váhu a hladinu cukru v krvi.

Je důležité mít na paměti, že každý by měl být opatrný na to, co jí, i pokud diabetes nemá. Nicméně, pokud máte diabetes 2. typu, zdravé udržování váhy pomůže zpomalit postup Vašeho onemocnění. Čím více budete mít znalostí o různých typech potravin a o vlivu, jaký mají na Vaši váhu a hladinu cukru v krvi, tím více kontroly budete mít nad Vašim diabetem.

Cíle zdravé diety

• Poskytovat energii a živiny pro dobré zdraví.
• Udržovat si nebo dosáhnout zdravé váhy.
• Dosáhnout co nejlepší možné kontroly nad hladinou cukru ve Vaší krvi vyrovnáváním příjmu potravin s Vaším léčebným programem, požadavků na energii a fyzickou činností.
• Omezit možnost komplikací, jako je vysoká nebo nízká hladina cukru v krvi.
• Omezit riziko dlouhodobých komplikací co nejlepší možnou regulací glukózy.
• Snížit riziko problémů se srdcem a cévních onemocnění.
• Uchovat Vaši společenskou a duševní pohodu.

Váš dietetik Vám pomůže sestavit dietu, která Vám bude vyhovovat, která Vám pomůže držet váhu ve zdravém rozmezí a udržovat hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Co se týká jídla a diabetu, zde jsou některá pravidla na odhad od oka, podle nichž můžete rozumně jíst, a také je to nejlepší místo, kde se začít učit, jak různé potraviny ovlivňují Váš diabetes.